비타민D 농도가 높을수록 대장암이 발생할 위험이 감소한다는 연구 결과를 강북삼성병원 류승호, 장유수, 김예진 디이터관리센터 연구팀이 밝혔습니다.
비타민D는 주로 피부에 햇빛 속의 자외선을 받아 형성됩니다. 하지만 자외선은 피부 노화 및 피부 손상의 주범이라고 여겨져 선크림 등의 자외선 차단제를 바르는 것이 일반화 된되데가 대부분 실내에서 생활하는 현대인들은 비타민D가 부족한 상황입니다.
이런 부족한 비타민D의 효능을 알아보고, 부족증상 및 비타민D를 많이 함유하고 있는 음식 몇 가지 살펴보겠습니다.
1. 비타민D 효능
비타민D 효능 1. 뼈 건강
비타민D는 소화기관에서 칼슘의 흡수를 도와서 뼈 건강 등을 유지하고 골다공증 예방 등의 뼈건강에 도움을 줍니다.
비타민D 효능 2. 면역력 증대
비타민D는 신체의 면역 시스템 기능 조절에 도움에 중요한 역할을 하며, 면역세포를 활성화하여 신체의 염증을 억제하는 등의 면역 기능에 도움을 줍니다.
비타민D 효능 3. 심혈관 건강
비타민D는 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다.
비타민D 효능 4. 유방암, 대장암, 전립선암 예방
비타민D는 유방암, 대장암, 전립선암 등의 암의 발생을 감소시킬 수 있다는 연구결과 가 있으며, 첫머리에서 밝힌 것과 같이 비타민D는 대장암 발생 위험을 감소시킨다는 것이 국내 연구팀이 밝혔습니다.
2. 비타민D 부족증상
비타민D 부족증상 1. 골다공증
비타민D는 칼슘과 인의 흡수 및 대사에 중요한 역할을 하기 때문에, 비타민D의 부족은 뼈건강을 악화시킬 수 있으며, 골다공증 등의 위험이 증가합니다.
비타민D 부족증상 2. 근육통
비타민D는 근육 기능을 유지하는 데에도 도움을 주기 때문에 비타민D의 부족은 근육이 약화되거나, 근육통 및 근육경련 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
비타민D 부족증상 3. 피로감 및 면역력 저하
비타민D는 신체의 에너지 생산 및 면역 기능에 도움을 주기 때문에, 비타민D가 부족하게 되면 쉽게 피로해지고, 감기등에 자주 걸리게 되는 등의 면역력이 저하됩니다.
3. 비타민D 많은 음식
비타민D 많은 음식 1. 기름진 생선류
연어, 고등어, 송어와 같은 지방이 많은 생선은 비타민D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 조리된 연어 1인분을 섭취하면 비타민D의 일일 섭취량을 충족할 수 있습니다.
비타민D 많은 음식 2. 계란 노른자
계란은 가장 보편적이고 저렴하게 비타민D를 섭취할 수 있는 식품입니다. 특히 계란의 노른자에 비타민D가 함유되어 있습니다.
비타민D 많은 음식 3. 버섯
버섯은 자연적으로 비타민D를 함유하고 있는 식품으로, 햇빛에 노출되면 사람처럼 비타민D를 합성하게 되어 그런 버섯을 먹게 되면 더 많은 비타민D를 섭취할 수 있습니다.
비타민D 많은 음식 4. 아몬드
아몬드는 비타민D뿐 아니라 몸에 좋은 지방과 단백질의 공급원이 됩니다.
비타민D 많은 음식 5. 대구 간유
대구 간유는 대구의 간에서 추출한 어유로, 비타민D의 함유량이 매우 많습니다. 오메가 3 및 비타민A, E 등도 풍부하게 함유되어 있습니다.
4. 결론
비타민D는 신체의 필수 영양소입니다. 실내에서 주로 생활하여 햇볕을 받지 못하는 상황이라면 비타민D가 함유되어 있는 음식을 섭취하여 비타민D를 보충하고, 이 마저도 여의치 못할 때는 시중에서 쉽게 구할 수 있는 캡슐제를 구매하여 비타민D를 섭취해 주도록 합시다.
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